惠州大亚湾假日酒店是由洲际酒店集团管理的国际商务及度假型酒店。位于惠州市大亚湾经济技术开发区，酒店临海而立，临近大甲岛、三门岛、三角洲岛、霞涌海滨度假区、熊猫黄金海岸、清泉寺及海产品市场等著名旅游区。 酒店设计典雅、商务及康体休闲设施完善，拥有海景和山景客房及套房共240间供您选择，所有客房均配有高速宽带上网供免费使用。酒店餐厅提供中西美食及地道客家特色菜，大堂酒廊及酒吧除提供精美饮料及特色小食外，更有驻店菲律宾乐队现场献唱中外名曲。酒店也设有可容纳500人的无柱多功能宴会厅和7间会议室；康体中心设有健身室、棋牌室等设施以及，英式、美式桌球、乒乓球和自行车租赁等。酒店所提供的国际品牌的服务和设施，是您无论公务或休闲的理想选择。 酒店开业时间2003年4月27日，主楼高31层，客房总数240间（套）。